ジャガイモを賽の目にカットするか、フォークなどで潰し、貝割れ、スリゴマ、マヨネーズを、混ぜ合わせます

ご飯に黒ゴマ、貝割れを合わせます

混ぜます

海苔にご飯→シソ→具をのせます

最後にご飯をのせます

海苔を四方から包み半分に切って出来上がりです