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即席!塩麹豆腐でお味噌汁
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即席!塩麹豆腐でお味噌汁-レシピのメイン写真

即席!塩麹豆腐でお味噌汁

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

一人分のお味噌汁を作るのが面倒な時に注ぐだけの健康お味噌汁
このレシピの生い立ち
仕事終わりの旦那様用に一人前作るのは少量で美味しくない、でも、市販品は添加物いっぱい、それならあり物でクイックにということで思いつきで作ったら美味しくできました!

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材料

  • 味噌 小さじ1
  • 甘酒 約小さじ1/2
  • 粉末出汁 お好みで
  • 塩麹豆腐 適量
  • 韓国のり 適量
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作り方

  1. 1

    お椀に味噌、お好みで甘酒や粉末出汁を入れ、熱湯を注ぐ

  2. 2

    塩麹豆腐を適当な大きさに切り味噌汁の中に入れ、韓国のりをいれる。

コツ・ポイント

甘酒をいれると味に深みとまろやかさがでます。

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2019/03/11 00:36に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

みそ汁 こうじ 味噌 甘酒 豆腐

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