鱈のカレー風味揚げ☆
ふんわりした、口当たりと、カレー風味で食欲が出ます！お弁当にも最適ですよ！
このレシピの生い立ち
白身魚は味が淡白なので､どんな料理にも合います。カレー味は、皆が大好きなはず！いつもの味に飽きたらカレー味です！
鱈のカレー風味揚げ☆
ふんわりした、口当たりと、カレー風味で食欲が出ます！お弁当にも最適ですよ！
このレシピの生い立ち
白身魚は味が淡白なので､どんな料理にも合います。カレー味は、皆が大好きなはず！いつもの味に飽きたらカレー味です！
作り方
- 1
鱈の切り身を２等分にして､塩コショウをします。ボールに魚を入れ、小麦粉､カレー粉を加えて混ぜます。
- 2
溶き卵を入れて､混ぜあわせて置きます。揚げます！油の温度は170～180度にします。ふんわり色良く揚げます。
- 3
ペーパータオルの上に置き､余分な油を吸わせます。器に盛り付け完成です。
- 4
ザ・ワンピース様より☆鱈の切り身6切れに卵L１個絡ませピッタリ☆と嬉しい初レポ頂きました～♡是非参考に♪ふわっと美味感謝
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- 5
令和元年5/14☆カレー風味☆の検索top10入り頂きました～♬皆様有り難う御座います♡
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- 6
yesmamaさんがお弁当に入れて下さいました☆冷めてもカレー味美味しいですよね♬彩り綺麗な女子弁☆愛情溢れてます♡
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- 7
昨年に続きリピ嬉しいです！yesmamaさんより献立掲載頂きました何時も大感謝です♡
林檎の皮が勿体なく煮出して↓ -
- 8
生姜シロップを入れ飲んでましたが紅茶と合せる事は思いつかず、共感しました☆なかなか自分の時間が作れませんが又ご馳走に↓
- 9
なりたいです✿何時もママさんに感謝です有難うございます♡
コツ・ポイント
カレー粉の量は少々と書きましたが､大人と子供で分量を加減して下さい。あと、何もかけないで食べるので塩加減もお願いします。☆甘塩鱈なら、コショウだけで良いです。
☆フライパンに油を多めに入れ､揚げるように焼いても良いです。焦がさないように。
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材料多めですが、ほぼスリーステップ？で完成！カレー風味が食欲をそそります。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも♪茶色♪
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