★ブラウンマッシュルームのペペロンチーノ

かちこぉ @cook_40021790
ブラウンマッシュルームの素材を生かした料理!アヒージョもいいが時短に美味しく食べましょ(^_^)
このレシピの生い立ち
八百屋のつばくろさんの ブラウンマッシュルームを生かした料理つくりたくて。アヒージョもいいが、もっと簡単に時短に美味しくいただきましょ!
★ブラウンマッシュルームのペペロンチーノ
ブラウンマッシュルームの素材を生かした料理!アヒージョもいいが時短に美味しく食べましょ(^_^)
このレシピの生い立ち
八百屋のつばくろさんの ブラウンマッシュルームを生かした料理つくりたくて。アヒージョもいいが、もっと簡単に時短に美味しくいただきましょ!
作り方
- 1
ブラウンマッシュルームは縦三等分にきる。しめじは食べやすい大きさに割く。
ニンニクはスライス。 - 2
耐熱容器に1いれて、600w1分。
- 3
フライパンにオリーブオイル+ニンニクいれる。いい香りしてきたら鷹の爪いれます。
- 4
きのこ達投入!なじんだらできあがり!仕上げに青のりぱらぱら
コツ・ポイント
事前にレンジでちんしとけば、厚みなブラウンマッシュルームもフライパンですぐ馴染みます!
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