かんたん♪手作りゴマだれ(甘めで濃厚)

白いエプロンのクマ @shiro_apron
鍋、しゃぶしゃぶ、サラダ、うどん、冷やし中華などに。ごまが香り濃厚です!手作りならではのリッチなゴマだれ。
このレシピの生い立ち
酸味のあるごまだれが苦手で、甘めのものが良いのですが買うと高い...ので自分でつくるようになりました。
かんたん♪手作りゴマだれ(甘めで濃厚)
鍋、しゃぶしゃぶ、サラダ、うどん、冷やし中華などに。ごまが香り濃厚です!手作りならではのリッチなゴマだれ。
このレシピの生い立ち
酸味のあるごまだれが苦手で、甘めのものが良いのですが買うと高い...ので自分でつくるようになりました。
作り方
- 1
フライパンにゴマを入れ、弱火で香りがたつまで空炒り。
- 2
ゴマをすりばちでする。つぶつぶがほとんど消えるくらいしっかりと!
- 3
すべての材料を混ぜる。
コツ・ポイント
かなりドロッとしています。
用途によっては水や酢、レモン汁でのばして使ってくださいʕ•ᴥ•ʔ♪
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混ぜるだけで簡単に出来ちゃったごまだれ♪市販のものよりもゴマがリッチな濃厚だれが出来上がりました(^v^) はらぺこウォンちゃん -
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箸が止まらない!!クリーミーごまだれ♡ 箸が止まらない!!クリーミーごまだれ♡
しゃぶしゃぶや鍋におすすめ!濃いめに作ればバンバンジーや冷しゃぶ、サラダにも♡万能なゴマだれです(*´﹀`*)Aniha
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。
Easy Homemade Sesame Sauce (Sweet and Rich)
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19581378