ぽてとちーずもち
もく介 @cook_40109020
もちもちでほんのり甘じょっぱいチーズ入りポテトもちです
お弁当などにも大活躍
このレシピの生い立ち
学食の好きなメニューで、どうにか自分でも作れないかなと思いました
ぽてとちーずもち
もちもちでほんのり甘じょっぱいチーズ入りポテトもちです
お弁当などにも大活躍
このレシピの生い立ち
学食の好きなメニューで、どうにか自分でも作れないかなと思いました
作り方
- 1
ジャガイモの皮をむき、厚さ1cmほどの半月切りにして、ラップをかけてレンジで2分ほどチン
- 2
熱いうちに潰して、残りの調味料をすべで入れ、混ぜる
- 3
スライスチーズを２センチ角ほどに切り、２枚重ねる
- 4
マッシュポテトで包み、焼き色がつくまでフライパンで焼く
コツ・ポイント
マヨネーズと砂糖が隠し味です
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大阪姫 -
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