ジャガイモとチーズのもちポテ꒰
Ami¨mam @cook_40260048
おやつやちょこっと食べたい時に♪
中にチーズが入っていてトロリと美味しいですよ(*´-`*)
このレシピの生い立ち
何となく余ったジャガイモで作ってみました!
ジャガイモとチーズのもちポテ꒰
おやつやちょこっと食べたい時に♪
中にチーズが入っていてトロリと美味しいですよ(*´-`*)
このレシピの生い立ち
何となく余ったジャガイモで作ってみました!
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮を剥いて四等分くらいにしてラップをふわっとかけてレンジで5分加熱します。(加熱が足りない場合は＋1分)
- 2
加熱したジャガイモをボウルにうつし、潰します。(ジャガイモの食感を残したい場合は粗めに潰します)
- 3
つぶしたジャガイモに片栗粉と牛乳、バターを入れ混ぜ合わせます
- 4
10等分にして真ん中にスライスチーズを入れて丸めます
- 5
フライパンに油を引き、熱が通ったら丸めたジャガイモを並べ焼いていきます。油はフライパンの底がうまるくらいでOKです!
- 6
表面に少し焦げ目が出来たらひっくり返し、両面が焼けたら完成です！
コツ・ポイント
スライスチーズでもいいのですが、ピザ用チーズを使うともっとモチモチします♪ピザチーズを使う時はジャガイモを潰す時に一緒に入れて混ぜ合わせます!
つくれぽ
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