きゅうりとにんじんのサンドイッチ

スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718

きゅうりとにんじんだけの簡単サンドイッチ♪
シンプルにマスタードマヨで和えて、シャキシャキ美味☆
このレシピの生い立ち
簡単にお昼を作りたくて考えたサンドイッチです☆

きゅうりとにんじんのサンドイッチ

きゅうりとにんじんだけの簡単サンドイッチ♪
シンプルにマスタードマヨで和えて、シャキシャキ美味☆
このレシピの生い立ち
簡単にお昼を作りたくて考えたサンドイッチです☆

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材料

4人分
  1. 食パン(8枚切り) 8枚
  2. きゅうり 2本
  3. にんじん 小1本
  4. ★マヨネーズ 大さじ2
  5. ★粒マスタード 大さじ1/2
  6. レモン 大さじ1/2
  7. ★塩 適量
  8. ★黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりとにんじんを千切りにし、ボウルに入れる。
    塩少々をふってもみこみ、5分置いて水気をしぼる。

  2. 2

    1と★を混ぜる。

  3. 3

    パンに2の1/4量をのせ、もう1枚のパンをのせて軽く押してなじませる。
    同様にあと3個作る。

  4. 4

    お好みで周囲のパンの耳を切り、半分に切る。

  5. 5

    お皿にのせる。

  6. 6

    ※「きゅうりサンドイッチ」人気検索トップ10入り☆(2017.9.2)

コツ・ポイント

大人には黒胡椒を少し多めに効かせても美味しいです♪

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スノーキッチン
スノーキッチン @snow_kitchen_191718
に公開
食べることが大好き!!簡単な日々のレシピをのせています☆※Facebookにて紹介して頂きました♪(2016.10.27)※ブログ『手作りしたい☆おうちごはん』→http://ameblo.jp/snowfriend-19/
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