ケーキシロップでバナナケーキ
nagi_kitch @cook_40249995
焼きたてふわふわ、冷めたらしっとりのバナナケーキです！
ワンボールでできるので簡単♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナが苦手でそのまま食べれず放置したバナナと
なかなか使いこなせないケーキシロップをどうしようかと悩んだ結果、以前見たレシピを改良してできたケーキです
ケーキシロップでバナナケーキ
焼きたてふわふわ、冷めたらしっとりのバナナケーキです！
ワンボールでできるので簡単♪
このレシピの生い立ち
完熟バナナが苦手でそのまま食べれず放置したバナナと
なかなか使いこなせないケーキシロップをどうしようかと悩んだ結果、以前見たレシピを改良してできたケーキです
作り方
- 1
バナナは完熟のものを準備する
1本の半分は飾り用に輪切りにして、残りはフォークなどで潰しておく - 2
①で潰したバナナに、室温に戻したマーガリンを入れてよく練り混ぜる
- 3
②に卵、ケーキシロップを入れてその都度よく混ぜる
- 4
③にホットケーキミックスを入れてよく練り混ぜる
(うちではこのタイミングで予熱をかけます) - 5
パウンド型に④を入れてトントンと面を整える
飾り用で切っておいたバナナ乗せる - 6
オーブン180℃で30分焼く
竹串を刺して生っぽい生地が付いて来なければOK！
焼けてなければ追加で焼いてください - 7
少し冷ましたら切り分けて召し上がれ(^^)
コツ・ポイント
・好みに合わせてシロップの量は調整してください
・今回はケーキシロップにしましたがハチミツでも美味しいかもしれません(^^)
毎日お弁当を作ってInstagramにあげています！いかに楽に美味しいものを食べるかを常日頃考え、小難しいものはあまり作りません(^^;)みりん：砂糖：醤油＝1：1：1.5をモットーに料理をするので、同じような調味料ばかりですがよろしくお願いします(*^^*)目標→薄味でも美味しいものを！Instagram→@nagisa_kitchen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19581917
