こんにゃくはお好みの大きさに切る。
鍋にこんにゃくと水（分量外）を入れて煮立て、あく抜きする。

アク抜きしたこんにゃくを鍋に入れ、ひたひたの水（分量外）とめんつゆ、花椒を入れて強めの中火で煮汁が無くなるまで煮詰める。

仕上げにごま油を入れて香りをつけたら出来上がり♪