アカモクと胡瓜の和え物(*^^*)

アカモクと胡瓜の和え物(*^^*)-レシピのメイン写真

アカモクと胡瓜の和え物(^^)

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

アカモクのネバネバ～！と…胡瓜のシャキシャキ(*´╰╯`๓)♬
味付けは自由自在♪
このまま食べても…ご飯にかけても！
このレシピの生い立ち
体に良いと言われているアカモク(*^^*)
最近ハマってます♪

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このまま食べても…ご飯にかけても！
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体に良いと言われているアカモク(*^^*)
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材料

3人分

アカモク 150g
胡瓜 1/2本
お好みのタレ適宜
☆ポン酢
☆めんつゆ
☆食べるラー油
☆鰹節＋醤油など。。。

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作り方

1
アカモクは洗ってゴミを落とし茹でます。色が鮮やかな緑色になったらザルに上げて、しっかり水切りを♪
2
湯がいたアカモクを、なるべく細かいみじん切りします。
3
胡瓜は5mmくらいの角切りにします。
4
アカモクと、胡瓜を合わせて…良く混ぜ合わせれば完成です(*^^*)
5
器に盛り付けて。。。
お好みの味付けで召し上がれ～( *´▽｀)_旦~
ちなみに、我が家は今回食べるラー油を掛けて♪

コツ・ポイント

アカモクは茹ですぎると粘らなくなるので色が変わったら直ぐにザルに上げて下さいね！

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2017/07/02 14:32に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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