大人の味のホットソース煮＊鶏ハンバーグ
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
ケチャップと中濃ソースにタバスコを加えたチョッピリ辛い大人のハンバーグを召し上がれ！鶏挽肉で作ったヘルシー仕上げデース♬
このレシピの生い立ち
ソースにプラスしてタバスコを隠し味にしてみました。
大人の味のホットソース煮＊鶏ハンバーグ
ケチャップと中濃ソースにタバスコを加えたチョッピリ辛い大人のハンバーグを召し上がれ！鶏挽肉で作ったヘルシー仕上げデース♬
このレシピの生い立ち
ソースにプラスしてタバスコを隠し味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ネギとエリンギを粗みじん切り
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- 2
◆印をボウルで白くなるまでよく練る
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- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ丸くまとめた肉餡を中弱火で蓋しながら焼く
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- 4
添え野菜用に本日の添え野菜はひょうたん型のカボチャを4切れ皮むいてシリコンスチーマーで600wで3分加熱
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- 5
肉を焼いてる隙間に添え野菜のエリンギを（1本を4切れ）焼く。カボチャも加熱後隙間で両面焼いておこう
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- 6
焼きあがったものを一旦外してそのままのフライパンに※印を入れ温める
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- 7
ハンバーグを戻しソースごと煮詰める
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- 8
ケチャップは煮詰めると濃厚な旨み凝縮されて美味しくなるんだよ
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- 9
タバスコ加えて煮詰めたソースがピリリと大人向きのヘルシーハンバーグ！
召し上がれ♬ -
- 10
タバスコが隠し味になったョ！
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つくれぽ
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
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