ちくわとチーズの豚肉巻き
一貴兄ちゃん @cook_40093494
大葉と梅のコンビをボリュームアップでチーズ肉巻きにしてみました。塩コショウであっさり味付し、不恰好ですが美味いです。
このレシピの生い立ち
ちくわにチーズインの定番おつまみを変化させたくて。
ちくわとチーズの豚肉巻き
大葉と梅のコンビをボリュームアップでチーズ肉巻きにしてみました。塩コショウであっさり味付し、不恰好ですが美味いです。
このレシピの生い立ち
ちくわにチーズインの定番おつまみを変化させたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわはハサミで開きます。
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- 2
ちくわの中にチーズ、梅肉（チューブでもいいです）を入れて大葉を乗せます。
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- 3
豚バラで巻きます。
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- 4
塩コショウをしっかりして、片栗粉をまぶし、フライパンに少量の油でやきます。しっかり焼き目がついたら出来上がり。
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- 5
ID : 19878397
同じちくわチーズ、梅、大葉を使って、鶏つくねで包んだものです。こっちも美味しいです。 -
コツ・ポイント
カリっと焼き目を付けて下さい。
チーズは普通のプロセスチーズが良いと思います。
冷めてから切ったほうが良いですね。写真は熱い内に切ったので、チーズがはみ出てしまいました。(^^;;
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