基本のたらもサラダ

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

じゃがいも×たらこ=最高!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとたらこがあったので作りました。

基本のたらもサラダ

じゃがいも×たらこ=最高!
このレシピの生い立ち
じゃがいもとたらこがあったので作りました。

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材料

  1. じゃがいも(小) 5〜6個
  2. たらこ 2〜3本
  3. バター 10g
  4. 【調味料】
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. 5振り
  7. ブラックペッパー 20カリカリ
  8. 牛乳or豆乳 50cc
  9. 粉バジル 適量
  10. 粉チーズ お好み

作り方

  1. 1

    鍋をに水を張って洗ったじゃがいもを入れて、そのまま火にかけて沸騰したら中火にして20分。

  2. 2

    じゃがいもの皮をむいて、温かいうちにヘラで潰してバターを入れながら混ぜて、冷めてきたら調味料をすべて入れます。

  3. 3

    完成です。レタスやブロッコリーと一緒に!

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冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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