キャベツと黄身溢れる・巣ごもり☆トースト

ジャカランダ☆ @cook_40055843
パンの器に卵を割り入れて作る、キャベツたっぷり、とっても美味しい巣ごもりトースト☆とろとろの溢れる黄身と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
キャベツと黄身溢れる・巣ごもり☆トースト
パンの器に卵を割り入れて作る、キャベツたっぷり、とっても美味しい巣ごもりトースト☆とろとろの溢れる黄身と一緒にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
キャベツが沢山あったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
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作り方
- 1
キャベツは千切りにして軽く塩をふり(分量外)しんなりさせたら水分を絞っておく。
- 2
食パンに包丁で正方形に深さ5㎜程度の切り込みを入れ、指で押しながらくぼみを作る。
- 3
正方形のくぼませた部分にマヨネーズをぬる。
- 4
正方形に卵を割り入れる。
- 5
卵の黄身のまわりにキャベツを広げてたっぷりとのせる。
- 6
キャベツの上にマヨネーズを絞る。
- 7
チーズをのせたら、トースターで10分程度、チーズがとろけるまでこんがりと焼く。
- 8
焼き上がったらブラックペッパーを振って完成☆
コツ・ポイント
パンは厚切りのものを使用すると良いです。
キャベツたっぷりでどうぞ。
マヨネーズの量はお好みで加減してネ☆
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