薄力粉をフードプロセッサーにかけふるった状態にします。

１にマーガリンを入れポロポロになるようにフードプロセッサーで攪拌します。

ポロポロになった２に塩と牛乳を入れてひとまとめに攪拌します。

クッキングシートの上にうちこをひいて生地をのせ、厚さ５ｍｍになるようにのばします。

長さ８ｃｍ、横１．５ｃｍほどに切り分けグラニュー糖を上からかけて手で押さえます。

２００度の予熱をしたオーブンで１５分焼き上げます。