鶏肉とさつま芋の旨炒め

鶏肉とさつま芋の旨炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とさつま芋の旨炒め

博多華味鳥☆はな @cook_40138868

ほっこりさつま芋がご飯によく合う
『鶏肉とさつま芋の旨炒め』
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
華味鳥は一般的な国産鶏肉に比べ、
肉特有の臭みが抑えられ、
濃厚な旨みが持続。
さらに、はっきりとした旨みと
歯ごたえが特徴です。

ほっこりさつま芋がご飯によく合う
『鶏肉とさつま芋の旨炒め』
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
華味鳥は一般的な国産鶏肉に比べ、
肉特有の臭みが抑えられ、
濃厚な旨みが持続。
さらに、はっきりとした旨みと
歯ごたえが特徴です。

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鶏肉とさつま芋の旨炒め

博多華味鳥☆はな @cook_40138868

ほっこりさつま芋がご飯によく合う
『鶏肉とさつま芋の旨炒め』
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
華味鳥は一般的な国産鶏肉に比べ、
肉特有の臭みが抑えられ、
濃厚な旨みが持続。
さらに、はっきりとした旨みと
歯ごたえが特徴です。

ほっこりさつま芋がご飯によく合う
『鶏肉とさつま芋の旨炒め』
このレシピの生い立ち
〜九州産華味鳥の特徴〜
華味鳥は一般的な国産鶏肉に比べ、
肉特有の臭みが抑えられ、
濃厚な旨みが持続。
さらに、はっきりとした旨みと
歯ごたえが特徴です。

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材料

4人分

鶏もも肉 200g
片栗粉大さじ1
さつま芋 200g（1本）
ごま油大さじ1
スライスアーモンド適量
【合わせ調味料】
砂糖大さじ2
濃口醤油大さじ1
穀物酢大さじ2

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作り方

1

（下準備）
・さつま芋は食べやすい大きさに切り、レンジ(500W)で5分加熱する
・鶏もも肉は一口大に切り片栗粉をまぶす
2

フライパンにごま油を入れ鶏もも肉を焼く。
焼き色がついたらひっくり返し、加熱したさつま芋を加える。
3

鶏肉に火が通れば【合わせ調味料】、スライスアーモンドを加え水気がなくなれば完成♪

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博多華味鳥☆はな @cook_40138868

2019/03/06 04:05に公開

こんにちは。水たき料亭博多華味鳥fb店で若女将をしています『水多喜はな』と申します。ここでは、料理長直伝の博多華味鳥の商品を使ったメニューのレシピやご家庭で簡単にできる鶏肉レシピを紹介していきますので、みなさんチェックしてくださいね！

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このレシピのキーワード

炒めもの片栗粉さつま芋鶏もも肉アーモンド

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