味つけは塩昆布任せ♪ピーマンの塩昆布和え

らるむ。 @cook_40064457
お弁当のおかずや、食事の箸休めにピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
塩昆布和えに合う野菜を探していろいろお試し中。
味つけは塩昆布任せ♪ピーマンの塩昆布和え
お弁当のおかずや、食事の箸休めにピッタリな一品です。
このレシピの生い立ち
塩昆布和えに合う野菜を探していろいろお試し中。
作り方
- 1
ピーマンを縦に切り、種とヘタを取り、5mm幅の千切りにする
(繊維に逆らって/横向き) - 2
沸騰した湯にピーマンを入れ、さっと茹でたらザルにあげる
- 3
水気をざっと拭き取り、ピーマンが熱いうちに◎を混ぜて15分ほど味を馴染ませる
- 4
お弁当にIN♪
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