万能☆生姜味噌
（の_の。） @cook_40103452
生姜と甘味噌が好き人なら何にでも使える万能調味料！個人的には卵と相性が良いと思ってます。
祝トップ10入り♫
このレシピの生い立ち
お土産で買ってきた生姜味噌が万能で美味しくて気に入ったのですが、簡単に手に入らない…てことで再現してみました。お土産の味噌には及ばないけど、まあ美味しくできましたー。
万能☆生姜味噌
生姜と甘味噌が好き人なら何にでも使える万能調味料！個人的には卵と相性が良いと思ってます。
祝トップ10入り♫
このレシピの生い立ち
お土産で買ってきた生姜味噌が万能で美味しくて気に入ったのですが、簡単に手に入らない…てことで再現してみました。お土産の味噌には及ばないけど、まあ美味しくできましたー。
アプリでひらく作り方
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材料を全て混ぜ合わせて完成。
※みりんのアルコールが気になる場合は数十秒レンチンで加熱します -
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生姜味噌の卵かけご飯（ID:19600322）卵かけごはんの新しい味！これ、ハマる。
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生姜味噌の豚丼（ID:19572631）生姜味噌だけで味付けバッチリです。
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生姜味噌でじゃじゃ麺風うどん（ID:19815309）じゃじゃ麺よりもサッパリ☆普通に飽きたら甘辛いうまぜうどんはいかが？
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卵黄の生姜味噌漬け（ID:19598175）卵黄醤油漬けの生姜味噌バージョン。醤油よりも優しい味わいです。
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生姜味噌の卵焼き（ID:19834621）生姜味噌だけでコクウマな変わり卵焼きが出来ちゃいます。
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生姜味噌の焼きおにぎり（ID:19597923）生姜の香りが食欲そそります。
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コツ・ポイント
チューブでもいいけど、やっぱり生のすりおろしのほうが生姜が引き立ちます。もっと生姜感が欲しい人は生姜の量を増やしてください。甘いのが苦手な人は砂糖を減らしてください。
つくれぽ
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