アレルギー対応！やさしいクリームシチュー

Name: アレルギー対応！やさしいクリームシチュー
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも 1; 人参 1/3; 玉葱 1/2; 米粉 大さじ1; 水 300cc; 味噌 小さじ1; 塩 小さじ1/3

だんどり亭 @dandori

アレルギーフリー(卵,小麦粉,大豆,乳製品不使用)、ヘルシー(胃腸炎後など)　100kcal/人

このレシピの生い立ち
からだにやさしい！豆腐クリームシチュー（卵,小麦粉,乳製品不使用）の大豆アレルギー対応バージョンを作りました
ID:17635864
おなかが調子悪い時、胃腸炎の後でも食べて良い食材のみで作っています（離乳食でもＯＫ）

アレルギーフリー(卵,小麦粉,大豆,乳製品不使用)、ヘルシー(胃腸炎後など)　100kcal/人

アレルギー対応！やさしいクリームシチュー

だんどり亭 @dandori

アレルギーフリー(卵,小麦粉,大豆,乳製品不使用)、ヘルシー(胃腸炎後など)　100kcal/人

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材料

2人分

じゃがいも 1
人参 1/3
玉葱 1/2
米粉大さじ1
水 300cc
味噌小さじ1
塩小さじ1/3

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作り方

1
じゃがいも1/2個はおろしておく
野菜を小さく切り耐熱ボールに入れラップをかけ600w5分チン
2
フライパンに水150ccと粉を入れて溶かしおろしじゃがいもを加え火を付け沸騰したら中火で混ぜながら2分煮て火を通す
3
残りの材料を加え少し煮て完成

コツ・ポイント

大豆アレルギーでも味噌と醤油は重度でなければ大丈夫だそうですが駄目な場合は「ほんだしのこんぶだし」なら大丈夫です
※普通のほんだしは小麦が含まれているそうです

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つくれぽ

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だんどり亭 @dandori

2016/01/28 12:34に公開

サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり

このレシピのキーワード

ホワイトシチュー米粉にんじんじゃがいも味噌玉ねぎ

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