作り方
- 1
アスパラは3㎝程の長さに切って下茹でします。
- 2
パプリカは1㎝幅の3㎝長さに切って下茹でします。
- 3
ごまは擦ってＡと（1）を和え、器に盛ります。
コツ・ポイント
ごま和えに白だしが大活躍。みりんとごまが同量と白だしを少し控えめに入れるだけで良いので、とても簡単。色々な食材でアレンジも出来ますよ。便利な和え調味料として使えます♪
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