作り方
- 1
さつまいもを食べやすい大きさにきる。一口サイズくらい。
しばらく水にさらす。 - 2
1を茹でる。竹串が刺さるようになったらお湯を捨ててバターをとかしてソテーにする。
- 3
弱火にしてきな粉と塩、お好みの量の砂糖をいれ
焦げないように木べらで合わせまぜる。
コツ・ポイント
水分が少ないので、バターの油は拭き取らずにきな粉を絡めて下さい。
優しい旦那様とすっかりサッカーバカな息子と元気なもふもふおじいちゃんにゃんことのんびり生活を送っています～☆美味しいものとダイエットの間で苦悩する主婦です♪(‾ε‾；) 大ざっぱな性格なので 基本量を計って料理してません（苦笑）お好みで調節していただけたら～と思っています☆よろしくお願いします☆
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桃のキッチン
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