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みかんドレッシング
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みかんドレッシング-レシピのメイン写真

みかんドレッシング

みみもりん
みみもりん @cook_40147141

完熟ポンカンの甘みと、酢の酸味と、オリーブがめちゃくちゃ合いますよ!
このレシピの生い立ち
ポンカンを箱ごと頂き、最後の方飽きてしまったので、何かに使えないかなぁーと思い作ってみた所、好評だったのでアップさせてもらいました‎|•'-'•)و✧

完熟ポンカンの甘みと、酢の酸味と、オリーブがめちゃくちゃ合いますよ!
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ポンカンを箱ごと頂き、最後の方飽きてしまったので、何かに使えないかなぁーと思い作ってみた所、好評だったのでアップさせてもらいました‎|•'-'•)و✧

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みみもりん @cook_40147141

完熟ポンカンの甘みと、酢の酸味と、オリーブがめちゃくちゃ合いますよ!
このレシピの生い立ち
ポンカンを箱ごと頂き、最後の方飽きてしまったので、何かに使えないかなぁーと思い作ってみた所、好評だったのでアップさせてもらいました‎|•'-'•)و✧

完熟ポンカンの甘みと、酢の酸味と、オリーブがめちゃくちゃ合いますよ!
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材料

4食分
  • 人参(出来たらフルーツ人参) 15g
  • ☆みかん(ポンカン) 1個
  • ☆オリーブオイル 大さじ2
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1弱
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆りんごジャム 大さじ1/2
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    人参はすりおろしておく

  2. 2

    人参と☆の材料をミキサーにかけて、最後に胡椒で味を整えて完成

コツ・ポイント

りんごジャムの変わりに蜂蜜でも美味しいです。ワインビネガーが有れば、入れても美味しいです。他にもキウイやグレープフルーツでも美味しいです。フルーツの甘さによって、砂糖の量を調節してください!

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みみもりん
みみもりん @cook_40147141
2019/03/16 02:24に公開

このレシピのキーワード

みかん にんじん フルーツ ぽんかん

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