サクサクからあげ
はたけやまキッチン @cook_40250171
中学３年生の娘に教えた
簡単で失敗しない唐揚げレシピです
衣もサクサク♪
このレシピの生い立ち
簡単で、ぜったい美味しく出来る
中学３年生の娘に教えたレシピです❤
おいしく出来たことで
お料理に興味を持ってくれれば
良いのですが...(^_^;)
サクサクからあげ
中学３年生の娘に教えた
簡単で失敗しない唐揚げレシピです
衣もサクサク♪
このレシピの生い立ち
簡単で、ぜったい美味しく出来る
中学３年生の娘に教えたレシピです❤
おいしく出来たことで
お料理に興味を持ってくれれば
良いのですが...(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
キッチンポリ袋に
⚫とりもも肉
⚫焼肉のたれ
⚫マヨネーズ
を、キッチンポリ袋に入れる - 2
全体にまんべんなく味が回るように
もみもみした後、20分置く -
- 3
ポリ袋に片栗粉を入れ
ふりふりしながら
全体に行き渡らせる -
- 4
ポリ袋から、片栗粉のみをひとつまみ油に入れて、
ちゅわ♪っと広がる温度になったら鶏肉を入れる
弱火でじっくり揚げる -
- 5
揚げ時間
お肉を入れた直後から13分～14分は弱火
最後1分間は、強火でサクッと仕上げる - 6
失敗しない
唐揚げの完成です！マヨネーズの作用で衣も
サクサクに仕上がります(*^^*) -
コツ・ポイント
味付けに心配はいらないので
揚げ加減だけ、ご注意下さい(*^^*)
下味に使うマヨネーズの作用で
自然と衣がサクサクに仕上がります(*^^*)
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