CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大きなニジマスのフライ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大きなニジマスのフライ-レシピのメイン写真

大きなニジマスのフライ

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

魚嫌いなひとにも食べやすい、大きなニジマスフライ
このレシピの生い立ち
身の色がサーモンピンクのおいしいドナルドソンが釣れたので、大きなフライにしてみました。

魚嫌いなひとにも食べやすい、大きなニジマスフライ
このレシピの生い立ち
身の色がサーモンピンクのおいしいドナルドソンが釣れたので、大きなフライにしてみました。

もっと読む

大きなニジマスのフライ

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
埼玉県

魚嫌いなひとにも食べやすい、大きなニジマスフライ
このレシピの生い立ち
身の色がサーモンピンクのおいしいドナルドソンが釣れたので、大きなフライにしてみました。

魚嫌いなひとにも食べやすい、大きなニジマスフライ
このレシピの生い立ち
身の色がサーモンピンクのおいしいドナルドソンが釣れたので、大きなフライにしてみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1〜4人分
  • ニジマス 1〜4尾
  • 鶏卵 1個
  • 薄力粉 大さじ1
  • パン粉 大さじ1〜1.5
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ニジマスを水洗いする

    • 大きなニジマスのフライ作り方1写真
  2. 2

    頭部後端に包丁を入れ、頭と内臓を取る

    • 大きなニジマスのフライ作り方2写真
  3. 3

    背開き又は腹開きして、中骨を取り、腹骨をすき取る

    • 大きなニジマスのフライ作り方3写真
  4. 4

    鶏卵と薄力粉を混ぜ合わせる

    • 大きなニジマスのフライ作り方4写真
  5. 5

    開いたニジマスに、たまご液をつける

    • 大きなニジマスのフライ作り方5写真
  6. 6

    パン粉をつける

    • 大きなニジマスのフライ作り方6写真
  7. 7

    弱火で揚げる

    • 大きなニジマスのフライ作り方7写真
  8. 8

    はしっこがキツネ色になったら、ひっくり返す

    • 大きなニジマスのフライ作り方8写真
  9. 9

    両面がキツネ色になったら、揚げあがり

    • 大きなニジマスのフライ作り方9写真
  10. 10

    2020.12.12. 「にじます」の人気検索でトップ10に入りました。ありがとうございます

    • 大きなニジマスのフライ作り方10写真

コツ・ポイント

ニジマスの骨は、ハゼやわかさぎ等と違って、揚げても柔らかくならないので、しっかりと取り除きましょう。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ラクラクダ
ラクラクダ @rakurakuda118
2019/03/13 08:43に公開
埼玉県
釣りと料理、お菓子作りが大好きなひと/ぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.1 会長/製菓衛生師/食品衛生責任者/教育職員1種(ドイツ語)/1級小型船舶操縦士 旧特定操縦/NATIONAL A/YouTubeとインスタ等で釣りと料理、グルメ動画を公開しています(ラクラクダ釣りちゃんねる)
もっと読む

このレシピのキーワード

フライ 薄力粉 卵 にじます

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 大根と牛肉の簡単めんつゆ煮
  2. DK弁当 2026.9.14(月)
  3. 9/14ヨッチャン☆ミニヒレカツお弁当
  4. カリカリ梅と紫蘇ひじきのふりかけ
  5. ニラの豚バラ巻き
  1. レンジで簡単☆ご飯のお供に無限キャベツ。
  2. ランチに簡単♡タコライス♡
  3. 手羽元のポン酢照り焼き
  4. 【簡単・常備菜】もやしと小松菜のナムル
  5. 簡単♡アスパラの甘辛肉巻き
  6. Instapot Southwest Cream Cheese Chicken Wraps
  7. GG's Potato Salad
  8. Dr pepper pork ribs
  9. Quick and Easy Enchilada Sauce
  10. Garlic and herb wings
  1. 基本のマフィン☆ミ
  2. レシピ1
  3. レシピ1
  4. バナナ、ほうじ茶ソフトクッキー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19584795
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close