材料を用意する☆
粉は合わせてふるう。
バターはレンジで溶かしておく。
オーブンは170度に余熱開始。

マフィン型は、紙ケースを敷いておくかバターを塗っておく。また、マフィンの紙製の型、紙コップなど代用ＯＫ！

卵はもったりするまで混ぜる☆
砂糖を少しずつ加えもったりするまで、泡立て器で混ぜる。

次にバターも少しずつ加えていきながら、混ぜる。

バターが混ざったら、牛乳も少しずつ加えて混ぜる。

粉は混ぜすぎないこと！
合わせてあった粉を、ヘラで切るように混ぜ合わせる。粉っぽさがなくなれば大丈夫。

型へ生地を入れる☆
８分目まで生地を入れる。空気を抜くために、トントンと型を落とすようにする。

トッピングはお好み★
チョコを埋めたり、クリームチーズをのせたり、ナッツを散らしてみたり！

オーブンで焼く☆
170度20～25分くらい焼く。つまようじを刺して、生地がついてこなかったら焼き上がり！

焼き上がったら、網の上でさます。乾燥しないように、あら熱がとれたらラップなどを被せておく。

デコレーションもお好みで★
チョコペンで書いたり、生クリームやバタークリームをのせたり、アイシングをかけたり！

焼き上がりも次の日もおいしく食べられます。賞味期限は、2、3日と言うところでしょうか？夏場は冷蔵庫へ。