作り方
- 1
はまぐりを砂抜きしておく。
- 2
はまぐりを水を入れて、火にかける。
- 3
はまぐりが開いたら調味料を入れて火を止める。
- 4
器によそったら、三つ葉を飾って出来上がり♪
コツ・ポイント
沸騰させちゃうと白い灰汁が出てくるから気を付けましょう!
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