作り方
- 1
ゴボウをササガキにして酢水に浸けておきます。油揚げは、油ぬきをして食べやすい大きさに切ります。
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- 2
といだ米を炊飯器に入れ、水は指定の量入れます。
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- 3
2に材料を入れ、普通に炊いて、よく混ぜて完成。
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コツ・ポイント
ゴボウをササガキにしてください。
油揚げを油ぬきした方が味が染み込みます。
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