フライパンにサラダ油を入れ、小エビを炒める。

小さく切ったハム･たまねぎ･パプリカを炒める。

ボールに卵とヨーグルトを入れてかき混ぜる。

卵を焼いて、具材を乗っけてクルリと巻く。

出来上がったら、お皿に盛り付けケチャップをかける。