桜あま酒

宝来屋本店
宝来屋本店 @horaiya_cookpad

米糀のあま酒に桜を浮かべました(^^)
春を感じるあま酒におめかし♡
おもてなしやお花見に!
このレシピの生い立ち
あま酒をもっと楽しんでもらおうと簡単にできるアレンジにしました。目でも楽しめる春を♪

桜あま酒

米糀のあま酒に桜を浮かべました(^^)
春を感じるあま酒におめかし♡
おもてなしやお花見に!
このレシピの生い立ち
あま酒をもっと楽しんでもらおうと簡単にできるアレンジにしました。目でも楽しめる春を♪

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材料

  1. ストレートあま酒 適量
  2. 桜の塩漬け 必要な分だけ

作り方

  1. 1

    今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。

  2. 2

    ボウルに水を張り、桜の塩漬けを10分浸して塩を取り、キッチンペーパーに乗せて水気を切る。

  3. 3

    あま酒に浮かべる。

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明治39年創業、味噌・あま酒・生糀・醤油麹・三五八などをつくっています。日本全国に展開、海外10ヵ国でも展開中!腸から綺麗になれる簡単発酵レシピを紹介。インスタでもレシピやキャンペーン情報を紹介しています!
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