炊飯器バナナ＆リンゴ＆マーマレードケーキ
バナナ＆リンゴ＆マーマレード＆紅茶の欲張りcakeです。しっとり香りは華やか、味は4重奏♪
リンゴの食感がポイント！
このレシピの生い立ち
最初は、只のバナナ炊飯器cakeを作るつもりが、
あっ！古リンゴある！残ったマーマレードも！そこに紅茶の香りが欲しいなぁ…と思いつきでドンドン材料を足していった結果がこれ（笑）思いつきの割に深みのある美味さが出来ました♪
炊飯器バナナ＆リンゴ＆マーマレードケーキ
バナナ＆リンゴ＆マーマレード＆紅茶の欲張りcakeです。しっとり香りは華やか、味は4重奏♪
リンゴの食感がポイント！
このレシピの生い立ち
最初は、只のバナナ炊飯器cakeを作るつもりが、
あっ！古リンゴある！残ったマーマレードも！そこに紅茶の香りが欲しいなぁ…と思いつきでドンドン材料を足していった結果がこれ（笑）思いつきの割に深みのある美味さが出来ました♪
アプリでひらく作り方
- 1
リンゴ半個は、小さめのくし切りスライスにし、レモン果汁を振り混ぜておく。
- 2
ボールに卵、牛乳、バター、砂糖、ハチミツ、シナモンを入れ良く混ぜ合わせる（私はチューブバターから直接室温そのままを使用）
- 3
2 に、マーマレードと袋から出した紅茶葉、つぶしたバナナ、スライスリンゴを入れ更に混ぜ合わせる。
- 4
3 にホットケーキMIXを入れ、ザックリと捏ねない様に混ぜる。
- 5
炊飯器に材料外のオリーブオイルを塗り、4 を流し入れる。
-
- 6
炊飯スイッチを押し
後は炊飯器任せ！一回で生焼けならもう一度炊飯。
私の家の炊飯器では二回で丁度でした。 - 7
炊飯器ピーッ！と鳴り
竹串を刺し何もついてこなければ出来上がり♪
10分程、保温で蒸らし
お皿に出したら出来上がり！！
コツ・ポイント
ボール一つで簡単に。シナモンはお好みで無くても良いかと。私はシナモン好きなのでかなり入れました(・∀・)
炊飯器には材料外のオリーブオイルを塗りました。バターでも可。リンゴは小さめのくし切りスライスの方が、まんべんなくcakeに入ります。
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