今回は、キッコーマン「いつでも新鮮　しぼりたて生しょうゆ」を使います。

豚肉は5cm幅に切る。

キャベツは7-8mm幅の細切りに、青じそも細切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、キャベツ、もやしを順に炒める。

生しょうゆ、こしょう、ごま油で調味する。

仕上げに青じそを加えてさっと炒め合わせる。