鮭とじゃがのココットカマン
ななはちゃん @cook_40029126
チーズと相性の良いじゃがと鮭をココットであわせてみました♪
ワインにぴったり！！
このレシピの生い立ち
チーズにあう食材を考えていたら、じゃがいもと鮭にたどり着きました。
ワインと相性抜群の一品です。
鮭とじゃがのココットカマン
チーズと相性の良いじゃがと鮭をココットであわせてみました♪
ワインにぴったり！！
このレシピの生い立ち
チーズにあう食材を考えていたら、じゃがいもと鮭にたどり着きました。
ワインと相性抜群の一品です。
作り方
- 1
じゃがいもは皮つきのまま一口大に切り、電子レンジ（600W）で3分程度加熱します。
-
- 2
フライパンにオリーブオイルを加え熱します。一口大に切った生鮭、1のじゃがいもを加え炒め、クレイジーソルトで味を調えます。
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- 3
鮭に火が通り、じゃがいもにこんがりと焼き色がついたら火を止めます。
- 4
カマンベールチーズを横半分にカットし、ココットに入れます。その上にじゃがいもと鮭を乗せます。（ココット2つ分作ります）
-
- 5
電子レンジ（600W）で２分ほど加熱します。
- 6
最後にパセリをちらします。
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コツ・ポイント
カマンベールチーズの濃厚な味に合うように、クレイジーソルトの量を調整してください。
電子レンジでの加熱時間は、条件によって異なりますので、加熱具合を確認し調整ください。
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その他のレシピ
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