市販ソースで簡単リゾット風オムライス

ちゃいーの
ちゃいーの @cook_40047287

市販のミートソースでごはんも炒めず洗い物もラクチンなリゾット風オムライスが出来ました
このレシピの生い立ち
急に子ども達の学校が休校になり「お昼をどうしよう…洗い物も面倒だし…」って思った時にストックのミートソースでごはんを炒めないリゾット風のオムライスを作ったところ、カフェランチのようなオムライスになりました♪

市販ソースで簡単リゾット風オムライス

市販のミートソースでごはんも炒めず洗い物もラクチンなリゾット風オムライスが出来ました
このレシピの生い立ち
急に子ども達の学校が休校になり「お昼をどうしよう…洗い物も面倒だし…」って思った時にストックのミートソースでごはんを炒めないリゾット風のオムライスを作ったところ、カフェランチのようなオムライスになりました♪

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材料

3人分
  1. 市販ミートソース(2~3人分) 1袋
  2. 温かいごはん お茶碗3膳分
  3. たまご 6個
  4. パルメザンチーズ 大1
  5. スライスチーズ 1枚
  6. 生クリーム 大1/2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ごはん3膳分をボウルに入れ、塩コショウ(適量)とミートソースを加える

  2. 2

    (1)にパルメザンチーズも加える

  3. 3

    (2)を3等分に分けて(型で)盛り付け、スライスチーズも3等分にして乗せておく

  4. 4

    たまご・生クリームを混ぜて塩コショウし、1/3をフライパンに流しいれる

  5. 5

    写真の状態になったら(トロトロ状)(3)の上に盛り付ける

コツ・ポイント

ご飯が熱いうちに(1)~(3)までの工程を終えておく(チーズが溶けにくくなるので)。
時間が経つとご飯がソースを吸ってしまってリゾット風の食感が消えてしまいます。出来上がったら熱いうちに食べましょう♪

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ちゃいーの @cook_40047287
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ゆるりと社会人生活を送る草食系男子の母です♪ 作ることより食べることが大好き!保護犬のボランティアをしながらペット鍼灸セラピーのセラピストとしてシニアの仔を元気にするお手伝いをしています。
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