これにシナモンを入れればギリシャ料理。
でも料理にシナモン？と拒否反応を起こしたため、フランス料理になりました。
このレシピの生い立ち
本当はギリシャ料理を作りたかったんですが、料理にシナモンを入れるのが受け入れられず、あえなくフランス料理になりました。
白ワインのさっぱりも良いですが、こくのある赤ワイン煮も美味しいです。