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急な来客にも★簡単★喜ぶ【お好み山かけ】
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急な来客にも★簡単★喜ぶ【お好み山かけ】-レシピのメイン写真

急な来客にも★簡単★喜ぶ【お好み山かけ】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

【働くママ】の工夫料理(^^♪
定番のマグロの山かけ・・・
大皿盛にしたら、急な来客にも良い
おもてなし料理に変身!
このレシピの生い立ち
刺身好きの我が家に速攻で準備した夕食の
1品。
【うっめ~】
【これ、来客用お急ぎメニューにもいいね】

って言われた1品です!

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定番のマグロの山かけ・・・
大皿盛にしたら、急な来客にも良い
おもてなし料理に変身!
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【うっめ~】
【これ、来客用お急ぎメニューにもいいね】

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急な来客にも★簡単★喜ぶ【お好み山かけ】

☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2

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定番のマグロの山かけ・・・
大皿盛にしたら、急な来客にも良い
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1品。
【うっめ~】
【これ、来客用お急ぎメニューにもいいね】

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定番のマグロの山かけ・・・
大皿盛にしたら、急な来客にも良い
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【これ、来客用お急ぎメニューにもいいね】

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材料

4~5人分
  • ●刺身用ホタテ(角切り) 200g
  • ●刺身用サーモン(角切り) 200g
  • ●刺身用マグロ(角切り) 200g
  • ●刺身用かつお(角切り) 200g
  • 〇長芋(すっておく) 600g
  • 〇大葉(千切り) 10枚
  • ※わさび お好みで
  • ※醤油 お好みで
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作り方

  1. 1

    切った材料を盛るだけ!

    • 急な来客にも★簡単★喜ぶ【お好み山かけ】作り方1写真
  2. 2

    すりおろした、とろろ芋!

    • 急な来客にも★簡単★喜ぶ【お好み山かけ】作り方2写真
  3. 3

    器にお好みの具材を取り、すりおろした、とろろ芋をたっぷりかけていただきま~す!

    • 急な来客にも★簡単★喜ぶ【お好み山かけ】作り方3写真
  4. 4

    急な来客に、お好み山かけを!

    ※ご飯にかけたら贅沢山かけ丼にも!

コツ・ポイント

※短時間で作れ、大満足できる1品!
※帰りが遅くなった時にも簡単で便利!
 急な来客にもあわてることなく、おもてなし!
※お好みで具材を選べるのが魅力的!
※そのままでも美味しい!
 ご飯にのせて、山かけ丼にしても美味しい!

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☆s4☆
☆s4☆ @m6s4h2
2016/02/01 14:51に公開
【ワーママ】の【楽して、美味しく、喜ばれる!ママワザレシピ】を楽しみながら考案。そんなレシピで作る愛情たっぷりスピードおうちごはんと息子弁当も紹介しています。※良かったらブログにも遊びに来て下さいね(^^♪  (ブログURL http://ameblo.jp/s4-s4)
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このレシピのキーワード

やまかけ 大葉 かつお まぐろ 刺身用ホタテ 刺身 山芋 わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19587187
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