作り方
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ソースを作ります…たらこを皮から出して生クリームと混ぜます…菜の花はシャッキリとさっと火を通します
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- 2
たっぷりのお湯に塩を多めでパスタを茹でフライパンにバター茹で上がったパスタたらこソース 菜の花お玉1杯の茹で汁を絡めます
- 3
お皿に盛って大葉をのせます…菜の花を後でのせていましたが たらこが絡まないため ソースと混ぜる事にしました♡
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- 4
粗挽き黒胡椒をかけるとまた美味しさが変わります
♡画像 分量を見直しました♡ - 5
菜の花の季節が終わったら…クリームを豆乳にかえて シンプルたらこパスタで！
レシピID:2548134 -
コツ・ポイント
ソースも全部用意してパスタを茹でれば直ぐできます
生クリームは豆乳でも代用できます♪
4人分なら生クリーム1パック♡
茹で汁を入れるとパサパサしません♪
娘に私のレシピを残したくてCOOKPADはじめました♡今は夫婦二人の生活になりましたが…毎日 皆様のレシピで楽しい食事ができています♪最近はスロークックです(-｡-;＊少しづつレシピ見直し中♡
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味付けは、ほぼオリーブオイル・ガーリックと塩コショウのみ。菜の花を感じるシンプルパスタです♪春が待ち遠しい～♪
harumamak -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19587354
