お豆腐とツナのもちもち焼き
まぁぁぁぁさ☆写メ付 @cook_40062594
甘辛の味付けにもちもちして4才の子供も食べてくれました( ＾∀＾)
このレシピの生い立ち
お豆腐が2丁もあり
消費するために作りましたΨ(‾∇‾)Ψ
お豆腐とツナのもちもち焼き
甘辛の味付けにもちもちして4才の子供も食べてくれました( ＾∀＾)
このレシピの生い立ち
お豆腐が2丁もあり
消費するために作りましたΨ(‾∇‾)Ψ
作り方
- 1
お豆腐をキッチンペーパーでつつみ600wで4分加熱します(*‾∇‾)ノ
-
- 2
加熱したお豆腐に重しをし、余分な水分を出します( ＾∀＾)
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- 3
玉ねぎをみじん切りにします(‾▽‾;)
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- 4
暖めたフライパンに油をひいて透明になるまで玉ねぎを炒めます(*´ω｀*)
-
- 5
お豆腐、炒めた玉ねぎ、ツナ、片栗粉、ウェイパー、塩コショウ、お醤油を入れてよくかき混ぜます(*´ω｀*)
-
- 6
更に、刻みネギも入れてかき混ぜたらタネの完成です(●^o^●)
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- 7
暖めたフライパンに油をひいて、タネが柔らかいので、スプーンで形を整えながら入れていきますΨ(‾∇‾)Ψ
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- 8
蓋をします( ＾∀＾)
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- 9
回りに火が通ったらひっくり返します(*´ω｀*)
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- 10
また、蓋をし火が通ったら器に取り出し繰り返していきます(●^o^●)
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- 11
全部焼けたら
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- 12
☆本つゆ、☆みりん、☆だしの素、☆片栗粉、を入れてかき混ぜます( ＾∀＾)この時火ゎ消しておきます(*´ω｀*)
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- 13
器に取り出したタネを入れて火をつけて、よく絡めたら完成ですＯ(≧∇≦)Ｏ
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料理を初めたのがH25年からやる気を出すために始めました(*‾∇‾)ノそこらへんのスーパーで売ってる物で日々頑張って料理をしています(о´∀`о)つくれぽを頂くととっても嬉しいですヽ(*´▽)ノ♪お時間があれば是非つくれぽ待ってます(о´∀`о)いっぱいある中でわたしのを見てくださってありがとぅございます♪(/ω＼*)
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