作り方
- 1
【下ごしらえ】全粒粉パスタを1時間以上水に浸しておく(モチモチになる)。しそを千切りにする。
- 2
パスタを袋の表示時間通りゆでる。
- 3
シメジをフライパンで炒め、火が通ったら茹で上がったパスタを投入し、★を入れて、炒めからめる。千切りしたシソも入れて混ぜる
コツ・ポイント
普通のパスタより全粒粉パスタが合う
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サクラ39 -
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