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プチッと鍋でたっぷり生姜と鯖スープ♬
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プチッと鍋でたっぷり生姜と鯖スープ♬-レシピのメイン写真

プチッと鍋でたっぷり生姜と鯖スープ♬

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

生姜+キムチ+とろみスープ=体温まります^^
缶詰使用でとっても簡単♬
このレシピの生い立ち
プチッと鍋が当選したので考えてみました*
簡単で本当便利です^^

生姜+キムチ+とろみスープ=体温まります^^
缶詰使用でとっても簡単♬
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プチッと鍋が当選したので考えてみました*
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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

生姜+キムチ+とろみスープ=体温まります^^
缶詰使用でとっても簡単♬
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プチッと鍋が当選したので考えてみました*
簡単で本当便利です^^

生姜+キムチ+とろみスープ=体温まります^^
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簡単で本当便利です^^

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材料

1人前
  • プチッと鍋(キムチ味) 1個
  • 鯖缶(醤油味) 1缶
  • 豆腐 1/2丁
  • 白菜 2枚
  • ネギ 10g
  • 生姜(千切り) 1かけ分
  • ごま油 小さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
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作り方

  1. 1

    白菜は2cm幅に、ネギは薄切りにします。
    豆腐は4つ割にします。

  2. 2

    お鍋に水150ccと酒、鯖(汁ごと)を入れ、火にかけます。

  3. 3

    ①と生姜の半量を加え、野菜が煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけます。

  4. 4

    最後に香り付けにごま油をいれ、生姜を盛ったら出来上がりです☆

コツ・ポイント

ご家庭の鯖缶の味により、濃かったらお水の分量を増やしてくださいね*

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
2014/02/28 09:13に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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このレシピのキーワード

スープ ねぎ サバ 白菜 缶詰 片栗粉 酒 豆腐 しょうが

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