HBで簡単フォカッチャ☆ローズマリー入り
tomomi:k @cook_40250408
フォカッチャはアレンジしていろいろ楽しめます☆サンドウィッチにしても良し♪ランチが待ち遠しくなるよ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
仕事が忙しい旦那さんに、大好きなフォカッチャを持たせたくて。ランチタイム用にサンドイッチにしてみました＾＾
ちょっとつまむには良いよね♪
HBで簡単フォカッチャ☆ローズマリー入り
フォカッチャはアレンジしていろいろ楽しめます☆サンドウィッチにしても良し♪ランチが待ち遠しくなるよ(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
仕事が忙しい旦那さんに、大好きなフォカッチャを持たせたくて。ランチタイム用にサンドイッチにしてみました＾＾
ちょっとつまむには良いよね♪
作り方
- 1
ＨＢに★以外の材料を入れスタート！
（１次発酵まで） - 2
生地を取り出し、平らにして空気を出す。
- 3
６等分して丸める。
-
- 4
濡らして固く絞ったふきんをかけベンチタイム☆１０分
-
- 5
麺棒を使って丸く平らにする。1cmくらい。それより薄くても大丈夫！
２次発酵４０°で３０分。 -
- 6
★オリーブオイルを全体に塗り、指でくぼみをつくる。その上にローズマリーをかける。オーブンは２００°で１５分
-
- 7
フォカッチャの出来上がり☆
-
- 8
卵やレタス・ハムを挟んでサンドイッチにしてもおいしいよ♪
-
コツ・ポイント
オリーブオイル、くぼみをつけるタイミングは二次発酵の後に。そうしないと・・ふくらんで凹凸のないフォカッチャができちゃうよ>_<
しっかり発酵させること！
似たレシピ
-
-
-
ローズマリーたっぷりHBでフォカッチャ ローズマリーたっぷりHBでフォカッチャ
冷凍して保存していたローズマリーをたっぷり入れてホームベーカリーで食パンフォカッチャ風♡香りが最高です(人 •͈ᴗ•͈)
りなママレシピ -
-
-
-
-
-
-
ＨＢで簡単！☆ローズマリーフォカッチャ☆ ＨＢで簡単！☆ローズマリーフォカッチャ☆
生地はＨＢで作りますので、楽チン！ふわっふわっで美味しいですよ～。フォカッチャ好きは是非お試しあれ♪
-
-
おいしい！ローズマリーのフォッカチャ おいしい！ローズマリーのフォッカチャ
フォッカチャが大好きなので久々に作ってみました。シンプルだけど、粉とオリーブオイルのいい香りが楽しめて美味しい！買うことないかも*^-^* miyup
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19588156
