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簡単なのに絶品!HBで作るバナナケーキ☆
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簡単なのに絶品!HBで作るバナナケーキ☆-レシピのメイン写真

簡単なのに絶品!HBで作るバナナケーキ☆

かおたんかずたん
かおたんかずたん @cook_40075582

HBで作るケーキはどうしてももそもそしたものが多いんですが、これなら驚くほどしっとりの仕上がりになりますヽ(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
洋酒の風味がするスイーツが大好きなので、家で簡単に出来ないかと思って(。・ω・。)

HBで作るケーキはどうしてももそもそしたものが多いんですが、これなら驚くほどしっとりの仕上がりになりますヽ(*´∀`)ノ
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洋酒の風味がするスイーツが大好きなので、家で簡単に出来ないかと思って(。・ω・。)

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簡単なのに絶品!HBで作るバナナケーキ☆

かおたんかずたん
かおたんかずたん @cook_40075582

HBで作るケーキはどうしてももそもそしたものが多いんですが、これなら驚くほどしっとりの仕上がりになりますヽ(*´∀`)ノ
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洋酒の風味がするスイーツが大好きなので、家で簡単に出来ないかと思って(。・ω・。)

HBで作るケーキはどうしてももそもそしたものが多いんですが、これなら驚くほどしっとりの仕上がりになりますヽ(*´∀`)ノ
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洋酒の風味がするスイーツが大好きなので、家で簡単に出来ないかと思って(。・ω・。)

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材料

1斤分
  • 完熟バナナ 2本
  • 無塩バターorマーガリン 90g
  • 卵 2こ
  • ラム酒or牛乳、豆乳 大さじ3
  • 砂糖(三温糖や黒砂糖) 80g
  • 薄力粉 180g
  • ベーキングパウダー 6g
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作り方

  1. 1

    まずは下準備♪
    バターと卵は冷蔵庫から出して常温に戻しておきましょう(。・ω・。)

  2. 2

    バナナはフォークなどを使って潰し、卵は溶いておきましょう✩
    バターも潰すか小さめにカットしておきます(。・ω・。)

  3. 3

    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきましょう(。・ω・。)

  4. 4

    HBのケースに2のバナナ・卵・バターとラム酒、砂糖を入れましょう(。・ω・。)

  5. 5

    ケースに3を入れ、HBのケーキコースでスイッチオン♪

  6. 6

    作業タイムになったらゴムベラなどでケースの内側についた粉を落としましょう✩

  7. 7

    あとは焼き上がりを待つだけ♪
    一日寝かすとさらにしっとり美味しくなります(。・ω・。)

  8. 8

    追記
    ✩お子様向けにしたい場合✩
    子供向けの場合はラム酒を牛乳や豆乳にするといいです(*´∀`)

  9. 9

    追記
    ✩アレンジ例✩
    ラム酒以外にもブランデーやウィスキーなど好みのお酒でも美味しく出来ます(*´∀`)

コツ・ポイント

バナナの甘い香りにリッチなラム酒の風味が利いたしっとり美味しい大人のバナナケーキに仕上がっています(*´∀`)
来客や手土産にも喜ばれるスイーツがHBで簡単に作れるのでぜひ試してみてください(。・ω・。)

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かおたんかずたん
かおたんかずたん @cook_40075582
2014/03/05 00:07に公開
手抜き料理とかのブログやってますヽ(*´∀`)ノhttp://amourofkaotan.blog.fc2.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 バナナ 牛乳 薄力粉 卵 ラム酒 黒糖

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