時短で絶品！焼肉のタレで豚肉の甘辛炒め
イシ家の料理番 @cook_40081848
ご飯が進む甘辛味で、子どもにも好評です！時間がないときもあっという間にできる簡単レシピ。焼肉のタレを使うので失敗ナシ！
このレシピの生い立ち
じっくり料理する時間も気力もない…というときに、おかず一品でもご飯が進むものを。と思って考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚こま肉をビニール袋に入れ、そこへ片栗粉を入れて袋をよく振る。まんべんなくお肉に片栗粉がついたらOK！
- 2
フライパンに油を薄く敷き、豚肉をほぐしながら焼く。
- 3
豚肉に火が通ったら、☆の調味料を合わせてフライパンへ。
- 4
豚肉に絡めながら少し煮つめ、タレがとろっとしてきたら完成！
コツ・ポイント
豚肉に片栗粉わまぶすことで、お肉が柔らかく仕上がります。小さなお子様にも食べやすいです。お子様向けにする場合は、みりんを増やしたり焼肉のタレを甘口にしたりアレンジしてくださいね(*^^*)
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