パスタソースde即席ピリッと美味しいピザ

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

市販のパスタソースを使えば、あっという間に美味しいピザの出来上がり!
ピリッとして、お酒のオツマミにも最適♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来てお店のようなピザが食べたくて

パスタソースde即席ピリッと美味しいピザ

市販のパスタソースを使えば、あっという間に美味しいピザの出来上がり!
ピリッとして、お酒のオツマミにも最適♪
このレシピの生い立ち
簡単に出来てお店のようなピザが食べたくて

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材料

3枚分
  1. <ピザ生地>3枚分
  2. 330ml
  3. サフ セミドライイーストゴールド 4g
  4. 三温糖 20g
  5. 強力粉 ベルムーラン 500g
  6. 4g
  7. スキムミルク 12g
  8. オリーブ 40g
  9. <具>1枚分
  10. 市販のパスタソース からし明太子ソース 1人前
  11. ↑の添付の刻み海苔 1人前
  12. マヨネーズ 大さじ2
  13. ケチャップ 大さじ5
  14. ピザ用チーズ 80g

作り方

  1. 1

    <ピザ生地>
    ホームベーカリーのパンケースに水・ドライイースト・三温糖を入れ、よく混ぜる

  2. 2

    水にフタをするように強力粉を満遍なく入れる

  3. 3

    塩・スキムミルク・オリーブ油の順に②に入れる

  4. 4

    ホームベーカリー本体に③を設置し、ピザ生地コースを選びスイッチオン

  5. 5

    ④の生地こね終了のブザーが鳴ったら、打ち粉用をふった台に出す
    3分割し、丸めて置き濡れ布巾をかけ20分ベンチタイム

  6. 6

    麺棒で伸ばし、クックシート を敷いた天板に並べる
    フォークで満遍なくさして穴をあけておく

  7. 7

    パスタソース からし明太子ソースとマヨネーズを混ぜ合わせる

  8. 8

    全体にケチャップをぬる

  9. 9

    ⑦を生地全体に満遍なく転々と落としていく

  10. 10

    ピザ用チーズを全体に満遍なく散らす

  11. 11

    150℃に熱したオーブンで、約15分焼く
    (オーブンや生地の大きさ・厚みによって温度や時間は異なります)

  12. 12

    焼き上がったら熱いうちに、パスタソース からし明太子ソース添付の刻み海苔を散らす

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