キクラゲたっぷり塩焼きそば！

たみっちぃ
たみっちぃ @cook_40249604

きくらげ、塩焼きそばが好き(о´∀`о)
レタスでもキャベツでもOK！
キャベツの場合は3で入れてくださいね！
このレシピの生い立ち
焼きそばアレンジしてみました！

キクラゲたっぷり塩焼きそば！

c_masahiro's cooksnap of when they made キクラゲたっぷり塩焼きそば！.
たみっちぃ
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きくらげ、塩焼きそばが好き(о´∀`о)
レタスでもキャベツでもOK！
キャベツの場合は3で入れてくださいね！
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材料

1人分
  1. ごま油 適量
  2. 焼きそば麺 1袋
  3. 豚肉 50グラムくらい
  4. キクラゲ 適量を戻したもの
  5. もやし 半袋
  6. レタス 2～３枚
  7. しめじ 4分の1株くらい
  8. 鶏ガラスープの素 10グラムくらい(小さじ2)
  9. オイスターソース 10ccくらい
  10. 塩 ひとつまみ
  11. 粗びきコショウ 適量
  12. 小ネギ 適量

作り方

  1. 1

    キクラゲ、レタスを切っておく

  2. 2

    ごま油をフライパンにしく
    中火であたためる

    麺はレンジで1分チンしておく

  3. 3

    豚肉をいろをつくまでいためる
    キクラゲ、しめじを投入する

  4. 4

    レタス、もやしを投入！
    しなってきたら麺を投入、オイスターソース、鶏ガラスープのもと、塩、粗びきコショウをいれ混ぜる！

  5. 5

    小ネギをまぶして出来上がり！

  6. 6

    麺は焼きそば麺にしては太麺のこれを使用しました！

コツ・ポイント

いつも目分量ですが、上記の材料で、だいたいできます！調節してくださいね
キクラゲを、いっぱい入れれるとおいしいですよ(^^)

焼きそばの麺は少し太麺のものを使用してます！
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