雑穀たっぷり♡身体も喜ぶ栄養満点リゾット

miyuki12 @cook_40039079
ヘルシーながらもまろやかで旨みたっぷり☆ご飯少なめでも大満足の美味しさの栄養満点リゾット♫雑穀&野菜苦手なお子様にも◎
このレシピの生い立ち
雑穀米の苦手な子供達も、雑穀がたっぷり入っているにも関わらず、喜んで食べてくれたので。材料さえ用意すれば、炊飯器任せで手軽にできるのも嬉しい。
雑穀たっぷり♡身体も喜ぶ栄養満点リゾット
ヘルシーながらもまろやかで旨みたっぷり☆ご飯少なめでも大満足の美味しさの栄養満点リゾット♫雑穀&野菜苦手なお子様にも◎
このレシピの生い立ち
雑穀米の苦手な子供達も、雑穀がたっぷり入っているにも関わらず、喜んで食べてくれたので。材料さえ用意すれば、炊飯器任せで手軽にできるのも嬉しい。
作り方
- 1
米は洗ってざるにあげておく。
- 2
玉ねぎは5~8㎜角、ウインナーは輪切り、しめじはみじん切りにする。人参はすりおろす。
- 3
◎以外の全ての材料を釡に入れて、炊飯器の早炊きコースで炊く。(40分位)
- 4
炊き上がったら,スライスチーズを混ぜ、黒塩胡椒をして、器に盛り、お好みでバジルをトッピングすれば出来上がり。
- 5
今回利用した、はくばくさんの「美味しさ味わう十六穀ごはん」です。
- 6
<アレンジ>茶碗1杯に対し、カレー粉小さじ1弱、ニンニクパウダー少々を加え、チーズをトッピングして、ドリア風にしても美味
コツ・ポイント
小さなお子様や野菜が苦手なお子様に合わせて、食材のカットは小さめですが、お好みの大きさでどうぞ。また、ウインナーの代わりにシーフードミックスなどを利用下さっても。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19588718








