オニオンスライスのアボカド焼梅干し乗せ

COCOマム
COCOマム @cook_40054735

梅干しを焼くことで血液サラサラのムメフラールUP!玉ねぎと一緒に食べて更に効果UP(^^)v
このレシピの生い立ち
オニオンスライス、アボカド添えのちょい足しバージョンです

オニオンスライスのアボカド焼梅干し乗せ

梅干しを焼くことで血液サラサラのムメフラールUP!玉ねぎと一緒に食べて更に効果UP(^^)v
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オニオンスライス、アボカド添えのちょい足しバージョンです

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. アボカド 1/2個
  3. 梅干し 2個
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄くスライスし、しばらく水にさらす

  2. 2

    梅干しをオーブントースターで焦げ目が付くまで焼く

  3. 3

    焼いた梅干しの種を取り除き包丁で細かくたたく

  4. 4

    皮を剥き種を取り除いたアボカドを大きめのサイコロ状にカットし、たたいた梅肉と和える

  5. 5

    水切りした玉ねぎに4を乗せてポン酢をかけて出来上がり

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