簡単おやつ！くるみのザクザクビスコッティ
こあみーご @cook_40250500
3回焼くのでザクザク！混ぜて焼くだけの簡単おやつです★
このレシピの生い立ち
ビスコッティ大好きなので、いろいろなパターンをつくるうちにこれが定番になりました(๑˘ᴗ˘๑)
簡単おやつ！くるみのザクザクビスコッティ
3回焼くのでザクザク！混ぜて焼くだけの簡単おやつです★
このレシピの生い立ち
ビスコッティ大好きなので、いろいろなパターンをつくるうちにこれが定番になりました(๑˘ᴗ˘๑)
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルでとき、バターを加えてバターがとけるくらいレンジでチン！
- 2
★を混ぜ合わせ、コーヒー➡︎砂糖➡︎くるみの順で混ぜ合わせる。
- 3
小麦粉をふるい入れ、グラハム粉を加えて混ぜる。硬いです。
- 4
粉っぽさがなくなったら、鉄板にクッキングペーパーを敷いてナマコ型に生地を伸ばして乗せ、1cmくらいの厚さにつぶす。
- 5
170度に予熱したオーブンで20分焼きます★
- 6
焼きあがったらオーブンから取り出し、1cmちょいくらいの厚さにスライスして並べ、160度のオーブンで10分焼きます。
- 7
焼きあがったら、ビスコッティをひっくり返して160度で10分焼きます。
- 8
焼きあがったら完成です★3回焼くのでかたーいザクザクビスコッティになります！
コツ・ポイント
スライスの時、丁寧にやらないと崩れてしまいます(*_*)パンを切るノコギリのような包丁で切ってください！
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