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プチっと鍋で簡単韓国風煮込みうどん
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プチっと鍋で簡単韓国風煮込みうどん-レシピのメイン写真

プチっと鍋で簡単韓国風煮込みうどん

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

うどん、ほうれん草、卵の3点で作る簡単韓国風煮込みうどん。シメにご飯を入れて再度煮込んで作る雑炊がまたおいしいです。
このレシピの生い立ち
いつも簡単ランチに作っているレシピそのままです。

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プチっと鍋で簡単韓国風煮込みうどん

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

うどん、ほうれん草、卵の3点で作る簡単韓国風煮込みうどん。シメにご飯を入れて再度煮込んで作る雑炊がまたおいしいです。
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材料

1人分
  • プチっと鍋キムチ味 1個
  • 水 150cc
  • ゆでうどん 1玉
  • 卵 1個
  • ほうれん草 1/2束
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作り方

  1. 1

    土鍋に水とプチっと鍋を1個分入れます。

  2. 2

    ゆでうどんはさっと水でほぐし、土鍋に入れます。

  3. 3

    ほうれん草は根元を切り落とし、4等分位にきって土鍋に入れます。

  4. 4

    卵を割り入れて蓋をし、そのまま数分煮込みます。卵に火が通ったら完成です。

  5. 5

    残ったおつゆにご飯を入れて再び煮込めばおいしい雑炊のできあがりです。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
2014/02/27 06:23に公開
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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このレシピのキーワード

鍋 煮込み うどん ほうれん草 卵 ゆでうどん

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