材料３つ。
煮るだけ。
そのままでも、更に炒めても、味付けても。
とにかく使える酢キャベツです。
このレシピの生い立ち
ザワークラウトがどうしても食べたくて作ってみたら、それとは全く違ったけれど、それなりに美味しくて活用できて、それ以来ずっと作り置きしています。